Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Фрикадельки в мультиварке на пару

Фрикадельки в мультиварке на пару

Ингредиенты :

Курица/индейка/крольчатина/нежирная говядина/телятина
300-400 г
Белок от 1 сырого яйца
Соль
Приготовление:

Если вы взяли курицу или индейку, очистите птицу от кожи и вкраплений жира. С говядины/телятины/крольчатины нужно при необходимости удалить жилки/пленки. Мясо срезаем с костей и мельчим ножом/в комбайне/в мясорубке. Бросаем в фарш белок и соль, мешаем.

Лепим фрикадельки. Старайтесь делать их небольшими – быстрей сварятся.

В мультиварку льем воду. Сверху ставим дырчатую чашу. Кладем туда фрикадельки. Готовим 20-30 минут.

Читайте также:

На главную