Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Диетический винегрет

Диетический винегрет

Ингредиенты :

Картофель
3-4 шт.
Морковь
1-2 шт.
Свекла
2-3 средних.
Огурец свежий
1 крупный.
Масло растительное
1-2 столовых ложки.
Соль
Приготовление:

Этот винегрет не содержит консервированных овощей, поэтому его можно смело готовить тем, кто придерживается диеты №5. Пропорции ингредиентов можно изменять в соответствии со своими вкусами.

Для начала отварите картофель и морковь. Сделать это можно в воде или на пару. Свеклу нужно отварить или запечь. Винегрет с запеченной свеклой особенно вкусен.

Огурец нужно помыть и при желании очистить от шкурки.

Подготовленные овощи нарезать небольшими кубиками, сложить в миску, посолить, перемешать и заправить одной-двумя ложками нерафинированного растительного масла.

Читайте также:

На главную