Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Суп с цветной капустой и фрикадельками в микроволновке

Суп с цветной капустой и фрикадельками в микроволновке

Ингредиенты :

Цветная капуста (свежая или замороженная)
несколько соц.ветий
Картошка
1-2 средних
Морковь
1 шт.
Нежирный фарш из мяса или птицы
100 г
Соль
щепотка (по желанию)
Приготовление:

Картошку чистим и режем на 2-3 части, морковь тоже чистим и нарезаем крупными кружками. Кладем овощи в стеклянную кастрюлю/глубокую форму для СВЧ. Добавляем туда несколько соц.ветий цветной капусты. Из фарша лепим несколько фрикаделек и бросаем в емкость. Заливаем водой, при желании слегка подсаливаем.

Накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь примерно на 20 минут на полную мощность (точное время зависит от особенностей вашего агрегата).

Рецепт удобен тем, что процесс подготовки продуктов занимает всего 5 минут, после чего можно заниматься своими делами, пока суп варится.

Читайте также:

Задать вопрос специалисту

На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич.

Задать вопрос

На главную