Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Оливье с отварной индейкой и морской капустой

Оливье с отварной индейкой и морской капустой

Ингредиенты :

Нежирное мясо (грудка курицы или индейки)
200 гр
Картофель
3 шт.
Яйца куриные
2 шт. без желтка
Огурцы свежие
2 шт.
Морковь
1 шт.
Морская капуста без маринада, промытая водой
Болгарский перец
1 шт. (свежий или запеченный)
Йогурт натуральный
до 200 гр
Способ приготовления:

Нарезаем тонкими ломтиками отварное или приготовленное на пару мясо, смешиваем с нарезанными кубиками отварными картофелем и яйцами. Добавляем мелко порезанный красный болгарский перец, огурцы, морковь и морскую капусту, которую предварительно промываем водой, чтобы убрать лишнюю соль. Заправляем йогуртом.

Такой рецепт салата Оливье оценят не только люди, которым по состоянию здоровья необходимо соблюдать диету, но и те, кто старается следить за своим здоровьем и не перегружать печень даже в период новогодних праздников.

Читайте также:

Задать вопрос специалисту

На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич.

Задать вопрос

На главную