Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Мясное пюре с протертой гречневой кашей

Мясное пюре с протертой гречневой кашей

Ингредиенты :

Мясо говяжье
150 г
Гречневая крупа
1/2 стакана
Соль по вкусу
Сваренная из промытой гречки нерассыпчатая каша превращается с помощью сита или блендера в пюре.

Сырая говядина очищается от плёнок и сухожилий, дважды измельчается через мясорубку и тушится примерно пять минут с добавлением масла, питьевой воды и соли.

 

Гречнево-говяжью пюреобразную смесь следует протушить на умеренном огне в течение трёх-пяти минут.

Читайте также:

На главную