Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Суфле из говядины с творогом

Суфле из говядины с творогом

Ингредиенты :

Говядина
100 г
Творог обезжиренный
50 г
Яйцо (белок)
1 шт.
Соль
по вкусу

Отделённый от желтка белок взбивается.

 

Из промолотых в блендере творога и отварной говядины готовят, добавив соль, однородный фарш. Затем в непрерывно перемешиваемую массу вливается белковая смесь. Блюдо можно делать либо в форме паровых шариков, либо в виде цельного суфле, запечённого в духовке на сковороде.

Читайте также:

На главную