Стол №5. Кролик в рукаве
Ингредиенты на 5 порций:
Кролик
900 гр
Картофель
800 гр
Морковь
1 шт
Сметана
3 ст. ложки
Соевый соус
2 ст. ложки
Соль
щепотка
Масло растительное
2 ст. ложки
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Количество калорий
160
Способ приготовления:
Кролика разрезать на порционные куски (ножки можно оставить целыми), хорошо промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Смешать в миске сметану и соевый соус.
Залить соусом кусочки кролика и отправить в холодильник часа на 2.
Почистить и нарезать крупными дольками картофель, морковь – кружочками.
Овощи сбрызнуть маслом, слегка посолить и перемешать.
Картошку и морковь отправить в рукав для запекания, сверху разложить кусочки кролика вместе со сметанным соусом.
Запекать кролика с картофелем в течение часа при температуре 180 градусов.
Выключить духовку и оставить блюдо там ещё на 5-10 минут.
Кролик, запеченный в рукаве, готов!
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: