Стол №5. Роллы с огурцом и хеком
Ингредиенты на 1 порцию:
Рис
150 гр
Огурец
1 шт
Хек
1 шт
Нори
1 лист
Соевый соус
20 мл
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Количество калорий
114
Способ приготовления:
Рыбу разморозить, посолить, завернуть в фольгу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Остудить рыбу, убрать косточки, нарезать полосками.
Огурец очистить от кожуры и разрезать вдоль. Сердцевину с семечками удалить и нарезать оставшуюся часть тонкими продольными ломтиками.
В подсоленной воде отварить рис.
На циновке расстелить лист нори.
Выложить остывший рис 4–5 см шириной, посередине риса — огурец и рыбу.
С помощью циновки завернуть плотно ролл и оставить его на 5 минут.
Нарезать на роллы мокрым широким ножом. Подавать с соевым соусом.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: