Диетический стол №5

Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Рулет с паштетом из авокадо и яйцом

Рулет с паштетом из авокадо и яйцом

Ингредиенты :

Авокадо
2 шт.
Лимонный сок
2 ч. ложки
Лаваш армянский
Яйцо куриное
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. ложка для заправки
Соль
по вкусу

Способ приготовления:

Для паштета очищаем авокадо, добавьте к нему лимонный сок, оливковое масло, соль и измельчаем всё в блендере.

Отваренные яйца очищаем от скорлупы, мелко нарезаем отдельно желтки и белки.

На лаваш выкладываем по очереди бороздами – паштет из авокадо, белок, снова авокадо, желток.

Сверху кладем еще один лист лаваша и поступаем с ним точно так же. Затем скручиваем плотно рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем на 30 минут в холодильник.

Острым ножом нарезаем рулет на ломтики толщиной примерно 1 см. Вкусная сытная закуска готова!

Читайте также:

На главную