Как жир атакует наши внутренности. Рассказывают врачи-эндокринологи и генетики

По данным Всемирной организации здравоохранения, избыточным весом и ожирением вызван каждый второй случай диабета, каждая пятая ишемическая болезнь сердца и каждый десятый случай рака на планете. Количество взрослых людей с ожирением за последние полвека выросло более чем в три раза. Число детей с лишними килограммами тоже неуклонно растёт. ВОЗ называет ожирение эпидемией XXI века. Но, похоже, люди всё ещё не осознают, что это опасная болезнь и насколько могут быть серьёзны её осложнения.