Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Тушеные продукты при диете №5 - ВОПРОС №7830

— Вопрос №7830, 16.10.2015 (Орлова Марина)
Добрый день.У меня вопрос по диете №5.Везде пишут о продуктах вареных и печеных, а о тушении написано - редко. Из вышенаписанного я поняла, что тушение не рекомендуется,поэтому у меня возник по этому поводу вопрос - почему? Я,например, готовлю и тушеную рыбу с луком-морковью, и индейку, кабачки, картошку. Неужели это хуже,чем вареное? Спасибо за ответ
— Ответ
Главное, что важно в питании при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы - это исключить продукты, которые могут ухудшить состояние. Поэтому во всех диетах акцент делается на то, что нельзя. Тушеное употреблять в пищу можно! Как способ приготовления. Тушить можно все, кроме запрещенных продуктов, жирных сортов мяса и рыбы, и некоторых видов овощей.
Сергей Вялов

Обращаем ваше внимание! Материалы на сайте не являются призывом к самолечению. Они созданы для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать:

Все о печени: