ВОПРОС №13053

— Вопрос №13053, 27.01.2019 (Нат)
можно ли форель при столе номер 5?. в описании на вашем сайте форель занесена в раздел "нельзя" и написано, что нельзя есть жирную рыбу. Бжу форели Калории, ккал: 97, Белки, г: 19.2, Жиры, г: 2.1, Углеводы, г: 0.0. Разве 2 гр жира так много?
— Ответ

ИЗ сортов РЫБЫ семга и форель являются более жирным, можно отдать предпочтение кижуч и горбуше.

Ключевым является вопрос количества и способа приготовления, а также тяжести заболевания по поводу которого вы соблюдаете рекомендации диеты №5. Если мы не говорим о тяжелой форме болезни, то конкретно 2 г из 100 г форели — это совсем не много

Сергей Вялов
Комментарии для сайта Cackle