ВОПРОС №7999

— Вопрос №7999, 10.03.2016 (Елена)
Сергей Сергеевич, добрый день! У моего мужа гепатит в и фиброз ф3-4. Доктор сказала, что диету соблюдать не надо. Но я все равно стараюсь готовить блюда, которые разрешены диетой 5. В интернете встречается очень много рекомендаций по питанию и иногда они противоречат друг другу. Подскажите можно ли все таки есть супы и вторые блюда из гороха, фасоли, чечевицы, консервированный горошек, куриную печень, сердце, говяжий язык, шампиньоны, баклажаны, морсы из клюквы и брусники, квашеную капусту в салатах и супах, апельсины, груши. Заранее спасибо ща ответ.
— Ответ
При вирусном гепатите С нет необходимости соблюдать строгую диету. В плане общих рекомендаций, конечно этот вид питания уменьшает жировую нагрузку на печень. Главное, НЕ употреблять алкоголь, противовоспалительные лекарства и не греть печень. И если мы говорим применительно к вирусному гепатиту С БЕЗ цирроза F3-4, то перечисленные вами блюда кушать можно в небольших количествах. Если же речь идет о циррозе F4, то их нужно горох, фасоль, чечевицу, консервированный горошек, все бобовые, шампиньоны и грибы, далее печень, сердце и язык допустимы в минимальных количествах. Баклажаны, морсы, квашеную капусту, апельсины и груши можно.
Сергей Вялов
Комментарии для сайта Cackle