ВОПРОС №7383

— Вопрос №7383, 03.09.2014 (Мария)
Добрый день, у меня гепатит б, 28 лет. Хотела уточнить разрешенные продукты. Можно ли: овсяное печенье, плавленный сыр, натуральный йогурт, горбушу. А так же, исходя из таблицы диета 5, из фруктов разрещены только яблоки, 1 банан и гранаты. Есть еще какие нибудь разрешенные фрукты, какие? И, так же, мне не понятно что такое сухой бисквит, что это? И если я запекаю что либо в духовке, можно ли запекать до корочки или нужно чтоб блюдо было в "собственном соку "?
Благодарю за ответ.
— Ответ
Гепатит В может находится в разной стадии активности заболевания (острый, хронический активный, носительство и другие), это принципиально может менять подход к данной проблеме. В диете на сайте приведены общие рекомендации для заболеваний печени. При гепатите В, если нет цирроза печени, фрукты употреблять можно, за исключением грейпфрута. Овсяное печенье можно, плавленный сыр лучше ограничить вследствие высокого содержания жиров, йогурт и горбушу можно употреблять. Как готовить сухой бисквит посмотрите в кулинарной энциклопедии. Запекать лучше в собственном соку.
Сергей Вялов
Комментарии для сайта Cackle