ВОПРОС №7541: здравствуйте.в диете описано что нельзя практически все свежие фрукты и ягоды,я так поняла что и кислые тоже нельзя,также нельзя св.белокачаную капусту,но ниже даются рецепты:салаты фруктовый и с капустой?

Алексеева Нина Александровна 27.01.2015
Отвечает Сергей Вялов
Ограничения в некоторой степени зависят от тяжести заболевания. При легких нарушениях можно употреблять в пищу небольшое количество фруктов, до 200 г в день, при более тяжелых формах заболеваний фрукты ограничиваются полностью. Кислые ягоды нежелательны в любом случае, так как они обладают стимулирующим действием. Также овощи в сыром виде нежелательны, поскольку способствуют метеоризму и газообразованию, повышающим давление в двенадцатиперстной кишке и протоках желчевыводящих путей, поэтому рекомендуется их употребление в термически обработанном виде.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Комментарии для сайта Cackle

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.