Здравствуйте! После удаления желчного пузыря происходит нарушение пищеварительного процесса, так как желчь продолжает вырабатываться, но так как ей негде скапливаться, она поступает в кишечник. Специальная щадящая диета помогает стабилизировать выработку желчи и восстановиться организму после хирургического вмешательства.
Прежде всего, пищу необходимо принимать дробными порциями, равномерно распределяя меню в течение дня. В рацион предлагаю включать различные каши, котлеты на пару из нежирных сортов мяса и рыбы, овощные супы, фруктовые отвары, кисели. В Интернете вы можете найти как само меню, так и рецепты приготовления диетических блюд. Скажу лишь, что основной принцип - не употреблять в пищу жирное, жареное, солёное, острое, одним словом, всё, что активизирует чрезмерную выработку желчи.
.png)
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: