Диета после удаления желчного пузыря лапароскопия рецепты - вопросы

ВОПРОС №11383: Здравствуйте! Сыну удалили желчный методом лапароскопии, доктор сказал, что необходимо будет соблюдать специальную диету, особенно в первые недели и месяцы. Вы могли бы подсказать примерное меню такой диеты, а также, если возможно, какие-то рецепты блюд, которые нужно готовить? Большое спасибо!
Диета после удаления желчного пузыря лапароскопия рецепты 04.10.2018
Отвечает специалист

Здравствуйте! После удаления желчного пузыря происходит нарушение пищеварительного процесса, так как желчь продолжает вырабатываться, но так как ей негде скапливаться, она поступает в кишечник. Специальная щадящая диета помогает стабилизировать выработку желчи и восстановиться организму после хирургического вмешательства.

Прежде всего, пищу необходимо принимать дробными порциями, равномерно распределяя меню в течение дня. В рацион предлагаю включать различные каши, котлеты на пару из нежирных сортов мяса и рыбы, овощные супы, фруктовые отвары, кисели. В Интернете вы можете найти как само меню, так и рецепты приготовления диетических блюд. Скажу лишь, что основной принцип - не употреблять в пищу жирное, жареное, солёное, острое, одним словом, всё, что активизирует чрезмерную выработку желчи.



Скачайте приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич