Из данной диеты убираются кислые ягоды и плоды , агрессивные крупы (ячневая, пшенная, кукурузная), свежая выпечка, белый хлеб, слоёное тесто, жирное мясо, специи и уксусные маринады. Из овощей исключаются бобовые, белокочанная капуста чеснок и лук. Рекомендовано ограничить процент жира в молочных продуктов до 2,5%, творог до 9 %.Супы должны быть или на овощном бульоне или же 3 выварки, если в основе рыба или мясо (дополнительная «пустая» стимуляция секреции желудка и желчного пузыря). Ограничить употребление сливочного масла. Возможно употребление щелочных (сульфатных) минеральных вод (предварительно выпустить газ!).
Приём пищи –пятикратный, через равные временные промежутки.
Пример:
ЗАВТРАК
-овсяная безмолочная каша с добавлением банана и мёда или повидла
-ржаной тост с сыром
-некрепкий чай с 1 ложкой сахара
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
-галетное печенье, яблоко, грецкие или лесные орехи, творог 5%
ОБЕД
-суп из гречихи без зажарки
-картофельное пюре с пропаренными куриными котлетами
-компот из сухофруктов
-галетное печенье
УЖИН
-филе минтая отварное
-рис с овощами
ЗА 40 МИНУТ ДО СНА
-200 мл 1% кефира
.png)
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: