Меню на неделю после удаления желчного пузыря - Вопрос №11008

Послеоперационная диета после холецистэктомии является важнейшей и неотъемлемой частью лечения и восстановления организма. Особенно строго придерживаться нужно в первую неделю. Прием пищи в первую неделю по дням выглядит примерно так:

1. исключается любой прием пищи, в том числе употребление жидкости;

2. вода в количестве 500 мл в течении всего дня;

3. обезжиренный кефир, компот, но не более одного литра за весь день;

4. супы на овощном бульоне, взбитые в блендере, суточная норма - не более 150 гр.;

5. омлет на пару, кисель, допускается прием хлеба вчерашней выпечки, суточная норма - не более 200 гр.;

6. легкие крупяные каши на воде, взбитые в блендере, суточная норма - не более 250 гр.;

7. рыба, приготовленная на пару, протертые тушеные овощи.

Во время соблюдение диеты важно соблюдать рекомендованные порции во избежание застоя пищи в желудочно-кишечном тракте и развития осложнений.