Овощи после удаления желчного пузыря - вопросы

ВОПРОС №11027: Добрый вечер, у меня была операция по удалению желчного пузыря. Скажите, пожалуйста, какие овощи можно есть после операции.
Овощи после удаления желчного пузыря 21.06.2018
Отвечает специалист

Здравствуйте, после операции по удалению желчного пузыря из овощей можно кушать:

  • свеклу - в свежем виде и не раньше 7-8 дня после операции.
  • морковь применять в пищю нужно также не раньше 7-8 дня.
  • тыкву можно есть в запеченном или вареном варианте, а также полезен тыквенный сок
  • кабачок - в печенном или отварном виде.
  • капусту в первую неделю после операции нужно есть в умеренных количествах. Особенно полезна цветная капуста и брокколи.
  • огурец
  • помидор следует применять в пищу не раньше чем через две недели в тушенном варианте или ошпаренными горячей водой и со снятой шкуркой. В сыром виде можно кушать не раньше 4 месяцев.
  • лук - две недели после операции лук допускается принимать в пищу только в вареном виде. 
  • чеснок - вводить в меню не раньше двух недель.
  • Картофель - в виде пюре

Из фруктов в пищу можно употреблять:

  • Яблоки - В первую неделю принимать яблоки разрешено в печеном виде, в суфле и компотах. Не раньше 7-14 дней в меню можно добавить сырые яблоки. 
  • Груши - можно употреблять в печенном и свежем виде в небольшом количестве.
  • Бананы - не больше одного в сутки.

 

Скачать приложение в google play и apple store

Рецепты в соцсетях:

На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич.

Задать вопрос

На главную