Рецепты диетического стола 5 - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Рецепты диетического стола 5 - вопросы

ВОПРОС №10756: Добрый день! После того, как мне удалили камни из желчного пузыря, доктор назначил диету номер пять. Подскажите, какие рецепты можно приготовить?
Рецепты диетического стола 5 15.04.2018
Отвечает специалист

Здравствуйте. В процессе приготовления блюд данной диеты необходимо выбирать продукты с пониженным содержанием холестерина. Не использовать приправы и соль. Отдавать предпочтение компонентам богатым клетчаткой.

Приготовьте «Омлет белковый с овощами»

35 г – моркови;

30 г – цветной капусты;

2 шт – яйца;

20 г – сливочного масла;

35 г – молока;

Отварите цветную капусту. Натрите морковь на крупной терке и припустите в 10 г молока. Смажьте форму для запекания маслом. Положите овощи и залейте белками, взбитыми с 25 г молока. Запеките в духовом шкафу.

Можно разнообразить рацион салатами, например приготовьте «Салат из яблок, тыквы и дыни»

45 г - яблок;

6 г – изюма;

45 г - тыквы;

45 г – дыни;

30 г – сметаны либо йогурта;

Яблоки, тыкву и дыню порезать соломкой. Заправить йогуртом или сметаной. Добавить изюм и перемешать.

 

 

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.