Стол 5 супы рецепты - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Стол 5 супы рецепты - вопросы

ВОПРОС №10768: Доброго времени суток! Мне рекомендовали придерживаться диеты номер пять. Знаю, что нельзя есть жирное и жаренное. Подскажите рецепт вкусного и питательного вегетарианского супа.
Стол 5 супы рецепты 15.04.2018
Отвечает специалист

Здравствуйте! Рекомендую приготовить суп-пюре из кабачков. Для его приготовления понадобится:

165 г. – кабачков;

300 г. – воды;

25 г. – риса;

60 г. - сливок либо молока;

Очищенные от кожуры кабачки порезать и сварить вместе с рисом в воде до готовности. Измельчить в блендере, затем прокипятить и приправить сливками либо молоком.

В жаркие дни можете побаловать себя окрошкой. Для приготовления нужно:

250 г. – кваса;

35 г. – ветчины;

1 шт – яйцо;

35 г. – сметаны;

60 г. – отварной говядины;

1 шт – огурец;

Зелень;

Ветчину, говядину, очищенный огурец, сваренное яйцо вкрутую и зелень мелко порезать. Залить холодным квасом. Приправить солью. При подаче к столу добавить ложечку сметаны.

Попробуйте суп молочный овощной:

350 г. – молока;

45 г – моркови;

10 г. – сахара;

55 г. – цветной капусты;

50 г. – воды;

45 г. – кабачков;

15 г. – сливочного масла;

Морковь измельчить соломкой и протушить в воде до готовности. Мелко порезать цветную капусту и кабачки. Добавить к моркови. Протушить до готовности. Влить горячее молоко. Положить сахар. При подаче на стол положить кусочек масла в тарелку.

 
 
 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.