Любое расстройство переваривания пищи происходит из-за неправильного выбора обработки последней. Это продукты с большим количеством жира, их жарка, копчение, вяление, маринование, добавление излишнего количество специй. За исключением в острой фазе заболевания овощей и фруктов, содержащих раздражающие вещества, а также еды с высоким процентом жирности, многое разрешено. Меняются только способ приготовления и содержание жиров. Картофельное пюре, все крупы, макароны, котлеты мясные и рыбные, фрикадельки, все виды каш, омлеты, капуста квашеная, творожные блюда, йогурты, кисели, компоты, сладкие яблоки, различные соусы.
Рекомендуем:
- Здравствуйте! Моему папе недавно удалили желчный. Естественно, назначили специальную диету, причем врач строго-настрого предупредил, что ее нельзя нарушать,…
- Здравствуйте, недавно сдавал биохимический анализ крови и в результатах стоит, что у меня повышен общий билирубин (немного выше, чем верхняя граница нормы).…
- Здравствуйте. У меня жировой гепатоз печени. Узнал об этом несколько дней назад, когда пришлось вызвать скорую помощь, так как была температура и болел…
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич