Стол №5. Индейка в кабачках
Ингредиенты :
Кабачок
2 шт
Индейка
250 гр
Молоко
25 мл
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Закуска
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Способ приготовления:
Кабачки нарежьте кольцами толщиной 3-5 сантиметров и удалите внутреннюю часть.
Вскипятите воду в кастрюле, посолите и бросьте туда кабачки.
Снимите кастрюлю с огня, оставьте кабачки ровно на 10 минут. Потом извлеките их осторожно шумовкой.
Отделите мясо индейки от костей и кожи, порежьте на средние кусочки, положите в чашу блендера вместе с внутренней частью кабачков, солью и молоком. Измельчите.
Колечки кабачков наполните фаршем и выложите на застеленный пергаментом противень.
Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Перед подачей украсьте зеленью.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: