Стол №5. Морковно-творожная запеканка
Ингредиенты :
Морковь
140 г
Творог
50 г
Крупа манная
10 г
Молоко
20 г
Сахар
5 г
Сметана
20 г
Информация:
Тип блюда
Запеканка
Количество калорий
104
В промытую, очищенную щеткой, нарезанную небольшими кусочками, сложенную в кастрюлю морковь вливают молоко и доводят до готовности. После морковь прокручивают на мясорубке.
Творог нужно протереть.
Варится густая манная каша:
На 60 г кипятка используют 10 г крупы. Варят кашу с непрерывным помешиванием приблизительно 10 минут.
Морковная масса смешивается с приготовленной манкой, творогом, сахаром. Приготовленная смесь выкладывается на смазанный противень, смазывается сметаной и выпекается.
Для придания нежного вкуса и приятного вида запеканке, ее поливают сметаной.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: