Стол №5. Рисовая запеканка с фаршем и брокколи
Ингредиенты на 4 порции:
Рис
250 гр
Фарш мясной
300 гр
Брокколи
200 гр
Яйцо куриное
2 шт
Молоко
100 мл
Масло растительное
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Запеканка
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Количество калорий
71
Способ приготовления:
Рис отварите до готовности, фарш потушите на сковороде в растительном масле.
Свежую брокколи варите 10-12 минут, потом промойте холодной водой.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите фарш, следом – соцветия брокколи, третьим слоем равномерно уложите рис.
Взбейте молоко с яйцами, добавьте соль и залейте смесью фарш с капустой и рисом.
Готовьте запеканку в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: