Стол №5. Рисовые котлеты в духовке
Ингредиенты :
Рис
200 гр
Вода
500-600 мл
Морковь
1 шт
Яйцо куриное
1 шт
Мука пшеничная
1 ст. ложка
Масло растительное
1 ст. ложка
Хлопья овсяные
для панировки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Количество калорий
95
Способ приготовления:
Тщательно промойте рис, залейте 0,5 л воды и варите до готовности.
Промойте и почистите морковь, натрите на мелкой тёрке. Потушите в небольшом количестве растительного масла минут 10.
Вареный рис остудите, переместите в глубокую емкость. Добавьте морковь, хорошенько перемешайте.
Выбейте в рис куриное яйцо, добавьте пшеничную муку, соль, ещё раз перемешайте.
Для панировки можно использовать овсяные хлопья, пшеничную муку или панировочные сухари.
Ложкой возьмите небольшое количество рисовой массы, опустите в овсяные хлопья и обваляйте со всех сторон, сформируйте котлету.
Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 190 градусов на 30-40 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: