Стол №5. Яблочные вареники с корицей
Ингредиенты :
Мука пшеничная
350 гр
Яблоко
1 кг
Яйцо куриное
1 шт
Вода
300 мл
Сахар
2 ст. ложки
Соль
щепотка
Ванилин
щепотка
Корица
щепотка
Информация:
Тип блюда
Десерт
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожи, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке и смешать с сахаром, корицей и ванилью.
Замесить крутое тесто из воды, яйца, муки и щепотки соли. Скатать его в шар, обмотать пищевой пленкой и оставить отдыхать на 20 минут.
Готовое тесто тонко раскатать, вырезать кружки, положить на них по ложке начинки и слепить вареники.
Яблочные вареники можно отварить сразу, а можно убрать в морозильную камеру.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: