Стол №5. Биточки из киноа с цветной капустой
Ингредиенты на 2 порции:
Капуста цветная
? кочана
Киноа
150 гр
Яйцо куриное
1 шт
Сметана
50 мл
Укроп
1 веточка
Мука пшеничная
1 ст. ложка
Соль
щепотка
Информация:
Тип блюда
Закуска
Способ приготовления:
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, слегка отварить и пюрировать блендером (без воды)
Киноа отварить, соединить с цветной капустой, добавить яйцо, нарубленный укроп, всыпать муку, соль и всё перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом.
Ложкой выложить небольшие биточки, выпекать их 20-25 минут.
Подавать биточки из киноа с цветной капустой с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: