Стол №5. Фрикадельки в мультиварке на пару


Фрикадельки в мультиварке на пару
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Курица/индейка/крольчатина/нежирная говядина/телятина
300-400 г
Белок от 1 сырого яйца
Соль

Информация:

Приготовление:

Если вы взяли курицу или индейку, очистите птицу от кожи и вкраплений жира. С говядины/телятины/крольчатины нужно при необходимости удалить жилки/пленки. Мясо срезаем с костей и мельчим ножом/в комбайне/в мясорубке. Бросаем в фарш белок и соль, мешаем.

Лепим фрикадельки. Старайтесь делать их небольшими – быстрей сварятся.

В мультиварку льем воду. Сверху ставим дырчатую чашу. Кладем туда фрикадельки. Готовим 20-30 минут.



Скачайте приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич