Стол №5. Гречневые тефтели
Ингредиенты :
Крупа гречневая
300 гр
Фарш куриный
500 гр
Яйцо куриное
1 шт
Морковь
1 шт
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Количество калорий
108
Способ приготовления:
Гречневую крупу отварить и остудить. Фарш измельчить при помощи блендера или комбайна.
Смешать в глубокой посуде гречку, фарш, яйцо и соль.
Из фарша слепить колобки величиной с небольшое куриное яйцо.
Потом уложить в сковородку, залить водой.
Натереть морковку и уложить сверху на тефтели.
Готовить на среднем огне около 30 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: