Стол №5. Кабачки с зеленым горошком на пару


Кабачки с зеленым горошком на пару
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Свежие кабачки
1-2 шт.
Свежий зеленый горошек
1-2 стакана
Соль (по желанию)
Нежирная сметана или ййогурт без добавок
по 1-2 ч. л. на порцию

Информация:

Приготовление:

Свежие кабачки с зеленым горошком – это очень легкое и просто в приготовлении блюдо, которое в летнее время еще и стоит копейки. А если вы выращиваете эти овощи у себя на огороде, то в сезон можете заморозить их на зиму.

Кабачки нужно помыть и, при необходимости, очистить от шкуры и семян. Если шкурка тонкая, а семена мягкие, делать этого не нужно. Кабачки порезать и положить в чашу пароварки минут на 5. Затем положить свежий зеленый горошек и держать еще примерно столько же.

Хорошо сочетается это блюдо с вареной морковью, но ее нужно класть в пароварку (в порезанном виде) минут за 15 до остальных ингредиентов.

Готовые овощи при желании посолить. При подаче можно положить в каждую тарелку по 1-2 чайных ложки нежирной сметаны или натурального йогурта без добавок.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });