Стол №5. Картофельное пюре с сельдереем


Картофельное пюре с сельдереем
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 6 человек:

Картофель
6 шт (средних)
Корень сельдерея
1 шт (350-400 гр)
Молоко (маложирное)
100 мл
Сметана (до 10%)
3 ст. ложки
Соль
по вкусу

Информация:

Способ приготовления:

Картофель и корень сельдерея почистить, нарезать средними кубиками, залить водой и поставить на огонь.

Как только все закипит, посолить и варить около 30 минут.

Подогреть молоко, слить воду с картошки, потолочь.

Понемногу вливать молоко и взбивать миксером.

Затем заправить сметаной и ещё взбить.

Посолить по вкусу, хорошенько перемешать.

Гарнир готов.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.