Стол №5. Кесадилья с курицей, тыквой и тофу


Кесадилья с курицей, тыквой и тофу
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Лепёшки тортильяс
6 шт
Куриное филе
2 шт
Тыква
150 гр
Болгарский перец
1 шт (небольшой)
Сыр тофу
100 гр
Растительное масло
2 ст. ложки

Информация:

Способ приготовления:

Куриное филе приготовить на пару или запечь, слегка остудить и нарезать поперек длинными полосками.

Болгарский перец помыть, почистить, нарезать тонкой соломкой и припустить в небольшом количестве растительного масла на сковороде (2-3 минуты). В конец посолить, перемешать.

Тыкву порезать на маленькие кусочки, сбрызнуть растительным маслом, посолить и запекать 20-30 минут до мягкости.

Лепёшку тортильяс подогреть в микроволновке на средней мощности в течение 30 секунд, чтобы она стала мягкой.

На одной половине лепёшки выложить тонкие ломтики сыра тофу (или смазать её мягким сыром), сверху курицу, тыкву и болгарский перец.

Сложить лепёшку пополам и слегка прижать руками, чтобы она не развернулась.

Выложить кесадилью на сухую сковороду и прогреть с каждой стороны буквально по 30 секунд.

Подавайте с пылу с жару, пока лепешки еще хрустящие.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });