Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Стол №5. Котлеты на пару в сковороде

Стол №5. Котлеты на пару в сковороде - рецепт приготовления
Котлеты на пару в сковороде
Основное блюдо PT50M
Nutrition facts: 129 calories,

Ингредиенты :

Говядина
400 гр
Яйцо куриное
1 шт
Морковь
1 шт
Соль
по вкусу

Информация:

Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Количество калорий
129

Способ приготовления:

Фарш лучше приготовить домашний: так вы будете уверены в том, что ничего кроме мяса в нём нет. Плюс магазинный фарш обычно бывает жирным.

Пропустите нарезанную говядину через мясорубку или измельчите в комбайне.

Добавьте натёртую морковь, яйцо и соль, хорошо перемешайте до однородности.

Влажными руками сформируйте котлеты.

В сковороду налейте немного воды и поставьте на огонь.

Когда вода закипит, уменьшите огонь, выложите котлеты, накройте их крышкой и готовьте около получаса.

Паровые котлеты готовы!






«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:


Или оставьте его анонимно:

    Стол 5: