Стол №5. Котлеты из батата и киноа
Ингредиенты :
Киноа
200 гр
Батат
2 шт
Вода
500 мл
Масло сливочное
30 гр
Соль
щепотка
Мука пшеничная
1 горсть
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Количество калорий
166
Способ приготовления:
Киноа заливаем водой и ставим вариться до готовности.
Батат запекаем в духовке вместе кожурой – 30-40 минут при температуре 180°C.
Готовые клубни очищаем от шкурки, разминаем в пюре, солим.
Добавляем к батату отваренную киноа, сливочное масло и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие одинаковые котлеты, обваливаем в муке и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем 15 минут при температуре 180°C.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: