Стол №5. Крем-суп из стручковой фасоли
Ингредиенты :
Фасоль стручковая
700 гр
Картофель
500 гр
Молоко
0,5 л
Вода
1 л
Масло сливочное
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Суп
Время на приготовление блюда (мин.)
45
Количество калорий
36
Способ приготовления:
Почистите картофель, нарежьте кубиками и поставьте вариться в литре воды.
Через 20 минут бросьте в кастрюлю зеленую стручковую фасоль и варите овощи до мягкости ещё минут 20.
Снимите суп с огня, влейте молоко и взбейте блендером до консистенции пюре.
Верните кастрюлю на плиту, доведите до кипения, посолите и добавьте сливочное масло.
Готово! Подавайте суп с гренками и свежей зеленью.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: