Стол №5. Куриная грудка с яблоками


Куриная грудка с яблоками
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 6 порций:

Куриная грудка
6 шт
Яблоко
2 шт
Овощной бульон
500 мл
Панировочные сухари
3 ст. л.
Мука
1 ст. ложка
Соль
по вкусу

Информация:

 

Способ приготовления:

Каждую грудку разрезаем вдоль, делая лодочку. Натираем грудки солью, откладываем в сторону.

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем их мелкими кубиками. Смешиваем яблоки с сухарями, солим по вкусу. Фаршируем этой смесью грудки и скрепляем зубочистками.

Выпекаем их в духовке при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания. Затем выкладываем в кастрюлю или мультиварку, заливаем овощным бульоном и тушим на медленном огне еще минут 15.

Далее грудки вынимаем, а в подливку добавляем столовую ложку муки. Хорошенько размешиваем, чтобы не было комков. Варим соус до загустения и снимаем с огня. Перед подачей его желательно пропустить сквозь сито.

Приятного аппетита!



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });