Стол №5. Манные кексы без сахара, но с курагой
Ингредиенты на 6 порций:
Крупа манная
150 гр
Яйцо куриное
3 шт
Кефир
200 мл
Курага
30 гр
Масло сливочное
20 гр
Разрыхлитель
1 гр
Сахарозаменитель
2 гр
Соль
1 гр
Информация:
Тип блюда
Выпечка
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Способ приготовления:
Моем и замачиваем в воде курагу.
Отделяем белки и взбиваем их блендером до стойких пиков.
Желтки смешиваем с манкой, кефиром, разрыхлителем, мягким масло и сахарозаменителем – вымешиваем в однородную массу.
Добавляем к тесту взбитые белки и аккуратно вмешиваем ложкой.
Курагу просушиваем бумажным полотенцем и режем на мелкие кусочки.
Заполняем силиконовые формочки тестом, в центр кладем курагу.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: