Морковь тушеная

Ингредиенты :

Морковь

188 г.

Молоко

50 г.

Вода

20 г.

Мука

3 г.

Соль

1 г.

Информация:

Приготовление

Морковь предварительно подготавливают перед началом приготовления, ее промывают, очищают, режут на небольшие кубики. Затем морковь следует протушить в небольшом количестве жидкости до полного ее испарения. После этого в тушеную морковь следует всыпать муку. Все тщательно перемешивается и вливается молоко. Полученную массу тушат до полного приготовления на малом огне, постоянно перемешивая.

Если вы взяли замороженный горошек – разморозьте его. Свежий достаточно......

Мясное пюре с кабачками

Очищенную говядину от жиров и сухожилия отваривают и прокручивают на мясорубке.....