Стол №5. Морковно-свекольный рататуй на гарнир


Морковно-свекольный рататуй на гарнир
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 3 порции:

Свекла
200 гр
Морковь
200 гр
Зелень
1 веточка
Листья нори
1 шт
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу

Информация:

Способ приготовления:

Пучок молодой моркови – штук 5 – почистить и отправить на 2 минуты в кипящую воду, затем вынуть на тарелку.

В этой же воде 10 минут варить свёклу, потом обдать её холодной водой и очистить от кожуры.

Морковь разрезать вдоль пополам, свёклу – на 4 дольки.

Выложить овощи на застеленный фольгой и смазанный оливковым маслом противень.

Сверху овощи дополнительно сбрызнуть маслом и посолить.

Отправить в духовку на 20–30 мин.

Затем перевернуть овощи другой стороной и запекать еще 15 минут.

Готовые овощи присыпать крошкой из листьев нори и подавать в качестве гарнира, к примеру, к отварной или запеченной куриной грудке.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });