Стол №5. Нетрадиционная фриттата с фаршем и спагетти
Ингредиенты на 8 порций:
Спагетти
200 гр
Фарш мясной
500 гр
Морковь
1 шт
Яйцо куриное
3 шт
Масло оливковое
2 ст. ложки
Соль
пара щепоток
Итальянские травы
щепотка
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Количество калорий
126
Способ приготовления:
Морковь натереть на средней тёрке и припустить в небольшом количестве оливкового масла в течение 3 минут.
Дальше добавить к моркови фарш и готовить минут 10, посолить, добавить травы.
Спагетти отварить до состояния al dente, смешать их с фаршем и яйцами.
Форму для запекания застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить подготовленную массу, разровнять и отправить в духовку на 30-40 минут (180 градусов).
Готовую фриттату слегка остудить, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: