Стол №5. Нежная говядина, тушеная с овощами и изюмом


Нежная говядина, тушеная с овощами и изюмом
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 6 порций:

Говядина
1,5 кг
Морковь
2 шт
Изюм тёмный
3 ст. ложки
Соль
1 ч. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки

Информация:

Способ приготовления:

Говядину помыть, обсушить и нарезать тонкими длинными кусочками. Сбрызнуть 1 ст. ложкой масла, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Морковь очистить, вымыть, обсушить, натереть на крупной тёрке.

Промыть изюм в горячей воде.

Выложить мясо, морковь и изюм в кастрюлю, залить тёплой водой, довести до кипения, посолить.

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости мяса. В зависимости от части, которую вы готовите, и качества говядины, это может занять от получаса до 1,5 часов.

В качестве гарнира отлично подойдёт рис или отварной молодой картофель.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });