Стол №5. Овощное рагу


Овощное рагу
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Пекинская капуста
0,5 кочана
Картофель
3-4 шт
Морковь небольшая
2 шт
Кабачки
2 шт
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 ст. ложки

Информация:

Способ приготовления:

Капусту нарезать крупными кусками и выложить на дно кастрюли (с толстым дном).

Картофель, кабачки порезать кубиками средней величины и ровным слоем выложить на капусту.

Не перемешивая овощи, добавить в них небольшое количество растительного масла.

Накрыть крышкой и готовить на самом низком огне 5-7 минут.

Пока овощи тушатся, натереть морковь, добавить в кастрюлю.

Посолить и теперь уже перемешать.

Если в овощах недостаточно жидкости, влить немного горячей воды.

Тушить под крышкой, периодически помешивая и подливая воду, на низком огне до готовности 7-10 минут. 



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });