Стол №5. Пирог-улитка с индейкой и тыквой


Пирог-улитка с индейкой и тыквой
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Тыква
250 гр
Филе индейки
250 гр
Кефир
100 мл
Яйца
2 шт
Лук
1 шт
Соль
щепотка
Тонкий лаваш
2 шт

Информация:

Способ приготовления:

Готовим начинку: индейку, тыкву и лук нарезаем, тушим до мягкости и остужаем.

Берём листы лаваша (каждый разрезаем на 2 части), выкладываем начинку и сворачиваем в рулеты.

Затем выкладываем в форму улиткой, начиная с края формы.

Кефир с яйцом взбиваем венчиком и заливаем нашу улитку.

Запекаем в духовке 30 минут при 200С. Готово!



Скачайте приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич