Стол №5. Пряные фруктово-овощные кексы
Ингредиенты :
Мука цельнозерновая
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Брокколи
3-4 соцветия
Цукини
1 шт
Морковь
1 шт
Яблоко
1 шт
Банан
1 шт
Яйцо куриное
2 шт
Масло сливочное
4 ст. ложки
Йогурт натуральный
80 гр
Яблочное пюре
80 гр
Сок яблочный
40 мл
Сахар
70 гр
Ванилин
щепотка
Мускатный орех
щепотка
Корица
щепотка
Соль
щепотка
Сода
1 ч. ложка
Информация:
Тип блюда
Десерт
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Способ приготовления:
Сливочное масло растопить, добавить к нему яйца, сахар, ваниль и хорошо взбить блендером.
Далее в блендере до консистенции пюре смешать яблоко, банан, кабачок, брокколи, яблочное пюре и яблочный сок.
Морковь отдельно натереть на мелкой тёрке и добавить к фруктово-овощному пюре.
Следом добавить натуральный йогурт, смесь из масла и яиц и ещё раз взбить.
В отдельной посуде смешать муку, соду, соль, мускатный орех и корицу.
Соединить сухие ингредиенты с пюре и тщательно перемешать до однородности.
Готовое тесто разложить по силиконовым формам для кексов, заполнив каждую на 3/4.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут-25 минут. Готовность проверяйте спичкой.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: