Стол №5. Рагу из кролика с картофелем в мультиварке
Ингредиенты :
Кролик
500 гр
Картофель
5 шт
Морковь
1 шт
Лук-порей
1 шт
Кабачок
1 шт
Масло растительное
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Вода
400 мл
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
80
Количество калорий
98
Способ приготовления:
Мясо порезать на порционные кусочки.
Картофель и морковь почистить, затем хорошенько промыть все овощи.
В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и начинаем выкладывать слоями продукты.
Сначала кладем мясо кролика и слегка солим.
Белую часть лука режем крупными кольцами и кладем поверх мяса.
Следующим слоем высыпаем крупные куски моркови, далее – так же крупно порезанный кабачок.
Последним слоем идёт картофель.
Всё солим, заливаем водой, закрываем мультиварку, выбираем режим «Тушение» и готовим час.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: