Стол №5. Ролл для пикника с кроликом


Ролл для пикника с кроликом
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 2 порции:

Толстый лаваш
2 шт
Сыр рикотта
2 ст. ложки
Морковь
0,5 шт
Капуста пекинская
100 гр
Филе кролика
100 гр
Соль
по вкусу

Информация:

Способ приготовления:

Филе кролика отварите (можно приготовить на пару) и нарежьте продолговатыми полосками.

Мелко нашинкуйте капусту, морковь.

На рабочей поверхности разверните лаваш, смажьте его равномерно сыром рикотта.

Разложите по всему лавашу кусочки кролика.

С одной стороны выложите капусту и морковь, чтобы они оказались в центре ролла.

Посолите и аккуратно заверните ролл.

Оберните пищевой пленкой и оставьте пропитаться на 1 час.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.