Стол №5. Рулетики из индейки


Рулетики из индейки
закуска PT40M
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Филе грудки индейки
700 гр
Нежирный творог
150 гр
Сладкий красный перец
0,5 шт
Яйцо
1 шт
Соль
щепотка
Оливковое масло
1 ч. ложка
Зелень
2 веточки

Информация:

Тип блюда
закуска
Время на приготовление блюда (мин.)
40

Способ приготовления:

Филе грудки индейки нарежьте на пласты и отбейте до толщины 3–5 мм. Слегка посолите.

Болгарский перец и зелень мелко порубите, смешайте с творогом и яйцом и также немного посолите.

Смажьте отбивные творожной смесью и сверните рулетиками.

Заверните каждый рулет в пекарскую бумагу и приготовьте в мультиварке в режиме «Варка на пару» (20 мин).

В конце проколите бумагу, чтобы стёк бульон.

Остудите рулеты, выньте из бумаги и положите в холодильник.

Охлажденные рулеты можно подавать целыми, а можно нарезать.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Комментарии для сайта Cackle

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.