Салат с индейкой, папайей и авокадо

Способ приготовления:

Ставим вариться или готовиться на пару филе индейки.

На блюдо выкладываем салатные листья, на них – порезанную продольными платинами папайю и авокадо. Таким же образом нарезаем моцареллу и отправляем к остальным ингредиентам.

Готовое и остуженное филе индейки разбираем на волокна и добавляем в салат, не смешивая ингредиенты. Сбрызгиваем салат оливковым маслом и солим.

Все ингредиенты нужно перемешать уже непосредственно перед подачей к столу. Приятного аппетита!